Muffinki czekoladowe

1i3/4 szklanki mąki tortowej,3 łyżeczki proszku do pieczenia,2 łyżki kakao,3/4 szklanki cukru pudru,tabliczka gorzkiej czekolady,szklanka mleka,jajko,1/3 szklanki oleju,łyżka stopionego masła,aromat waniliowy lub rumowy. W misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia,kakao,cukrem pudrem i drobno posiekaną czekoladą.Do rondelka wlać mleko,olej,masło i aromat,dodać jajko i wszystko zmiksować.Następnie przelać do miski z suchymi składnikami i wymieszać.Powsałą masą napełnić muffinkowe foremki do 2/3 ich wysokości.Wstawić do gorącego piekarnika i piec ok.20min.